Aula prática de EN (Reaproveitamento de alimentos) - 1º módulo nutrição

Na última terça-feira (03/05) os alunos do 1º módulo de nutrição tiveram aula prática de EN (Educação para Nutrição) onde realizaram receitas reaproveitando alimentos que seriam descartados. O objetivo da aula prática é ilustrar o aprendizado em sala para enriquecimento do conteúdo.

Programação da III Semana da Nutrição

As palestras são abertas ao público e gratuitas. Aquele que desejar certificação deverá se inscrever na entrada do evento e pagar a taxa de R$5,00.

Dia 16/05 (segunda-feira) - noite
19h30 Abertura
19h45 Produção e controle de qualidade do palmito
Palestrante: Flávia Cauneto (Engenheira de Alimentos da Califórnia Produtos Agropecuários)
21h00 Intervalo
21h15 Valor nutricional do palmito
Palestrante: Valéria Cristina Franco (Técnica em Nutrição da Cia da Fazenda)

Dia 17/05 (terça-feira) - tarde
14h00 Oficina: Reaproveitamento de alimentos (Orientadores: alunos do 3º módulo B do curso técnico em nutrição e dietética)
Número de vagas: 20
Inscrições gratuitas na secretaria da Etec

Dia 17/05 (terça-feira) - noite
19h30 Alimentação do paciente renal
Palestrante: Fabiana Shibata (Nutricionista do STRO)
21h00 Intervalo
21h15 Suplementos Alimentares
Palestrante: Anelize Rocha (Nutricionista na Max Muscle Saúde e Nutrição)

Dia 18/05 (quarta-feira) - tarde
14h00 Oficina: Soja (Orinetadores: alunos do 3º módulo A do curso técnico em nutrição e dietética)
Número de vagas: 20
Inscrições gratuitas na secretaria da Etec

Dia 18/05 (quarta-feira) - noite
19h00 Controle de Qualidade de Alimentos
Palestrante: Fernanda Campanha (Engenheira de Alimentos da Marvi)
21h00 Intervalo
21h15 Etiqueta à mesa
Palestrante: Luis Carlos Araújo (Proprietário do Gaúcho's Buffet)

Dia 19/05 (quinta-feira) - tarde
14h00 Oficina: Receitas Nutritivas e Econômicas (Orientadores: alunos do 1º módulo do curso técnico em nutrição e dietética)
Número de vagas: 20
Inscrições gratuitas na secretaria da Etec

Dia 19/05 (quinta-feira) - noite
19h30 Banco de leite humano
Palestrante: Nutricionista do banco de leite humano do hospital regional de Assis
21h00 Intervalo
21h15 Experiência profissionais
Palestrante: Marcia Regina Cogo (Técnica em Nutrição da Sociedade São Vicente de Paulo Nossa Senhora da Paz)
22h30 Encerramento

Dia 20/05 (sexta-feira) - noite
19h00 Visita técnica na Indústria e Comércio de Doces Galvani (Ourinhos - SP)
(Somente para alunos do curso técnico em nutrição e dietética)

Oportunidade de estágios remunerados

A prefeitura de Santa Cruz do Rio Pardo abriu inscrições para estágios remunerados, sendo 3 vagas reservadas para alunos de cursos técnicos da área da saúde. As inscrições iniciaram no dia 25 de abril e finalizam no dia 06 de maio (próxima 6ª feira), gratuitamente, no prédio da prefeitura das 9:00 as 16:00 horas. Para se inscrever o candidato deverá levar, no ato da inscrição, a ficha de inscrição preenchida e os documentos do item 3.2 do edital, disponível no site http://www.santacruzdoriopardo.sp.gov.br/.

São requisitos para inscrição:
- ser estudante
- ter no mínino 16 anos (até a data do início do estágio)
- conhecer windows, word, excel e powerpoint
- ser brasileiro ou naturalizado
- apresentar cópia do RG e do CPF
- apresentar declaração de matrícula escolar

Bolsa auxílio:
O estágio corresponde a um período de 4 horas, com bolsa auxílio de R$190,00, auxílio transporte de R$10,00 e cartão alimentação.

Preconceito - 1º módulo nutrição

Na terça-feira (26/04) os alunos do 1º módulo do curso de nutrição, orientados pela professora de LTT Janaína Borda Landi, apresentaram para os demais alunos da escola depoimentos sobre preconceitos diversos sofridos no ambiente de trabalho.

Parabéns a todos os alunos e para a professora Janaína pelo excelente trabalho!!!

Apresentação de trabalho de educação nutricional (26/04)

Na terça-feira (26/04) algumas alunas do 1º módulo do curso técnico em nutrição apresentaram uma palestra sobre anerexia e bulimia para jovens indicados pelo CRAS (Centro de Referência da Assistência Social). A apresentação foi simples, com auxílio de dramatização e conversa com o público, para facilitar a compreensão e incentivar a participação do mesmo.

Muito obrigada Kelly e Natalia (CRAS) pelo apoio!

Parabéns aos alunos pelo empenho e dedicação!!!

Educação nutricional

Na segunda-feira, dia 18 de abril, os alunos do 1º módulo do curso técnico em nutrição apresentaram trabalhos de educação nutricional para a comunidade. Foram desenvolvidas 2 palestras, sendo a primeira sobre alimentação saudável e a segunda sobre desperdício e reaproveitamento de alimentos. Para ilustrar a apresentação os alunos ofereceram degustações para os convidados. Foi oferecido um pedaço de bolo de chocolate feito com fígado de galinha (muito nutritivo e excelente opção para crianças com anemia) e suco de laranja com casca de mamão.

As palestras foram um SUCESSO!!! Parabéns para todos os alunos e para a professora Adriana!

Na próxima semana (dia 26/04) serão realizadas outras duas palestras, sendo uma sobre obesidade e preconceito e a outra sobre transtornos alimentares (anorexia e bulimia). Venha conferir!!!

Aula prática de GSEAN - 3º módulo B (noite)

Aula prática de GSEAN: hábitos alimentares nas diferentes religiões. Os alunos foram divididos em 6 bancadas, onde cada bancada elaborou uma refeição para determinada religião (candomblé, catolicismo, judaísmo, testemunhas de Jeová, mórmons e adventistas do 7º dia). A aula prática permite que o aluno desenvolva o que aprendeu na teoria, enriquecendo o aprendizado!